BUFFALO – Gril salamandre à quartz

Alimentation

230 V (mono)

Puissance (kW)

2.8

Nombre de niveaux

3

Energie

Électrique

Hauteur (mm)

302

Profondeur (mm)

384

Largeur (mm)

643

Commandes

Mécaniques

Plafond

Fixe

Poids net (Kg)

13,6

Niveau de gamme

Standard

Garantie

1 an pièces

Très puissant et très fiable, le gril salamandre à quartz Buffalo est un excellent choix pour les cuisines commerciales. Pour réchauffer, cuire ou toaster, la salamandre vous simplifie la tâche grâce à sa grille multi-positions et vous permet de contrôler les temps de cuisson de chaque plat. Les résistantes puissantes atteignent la température nécessaire pour la cuisson en 10 minutes. Des commandes faciles à utiliser vous permettent de personnaliser le temps de cuisson et les zones de chauffe utilisées sont clairement indiquées par les témoins lumineux.

Vous pouvez également choisir de sélectionner uniquement le gril de la partie supérieure. La salamandre Buffalo est parfaite pour tout type de préparation, du fromage sur du pain grillé aux lasagnes traditionnelles. La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage et résiste aux rigueurs d’une utilisation en cuisine.

• Construction inox
• Résistances supérieures et inférieures
• Minuterie
• Interrupteur de contrôle des résistances – sélectionne la mise en chauffe des deux résistances ou de la résistance supérieure
• Bac de récupération en acier inoxydable facile à retirer/nettoyer
• Support grille amovible
• Résistances infrarouges en quartz supérieure et inférieure
• Grille 3 positions – dimensions 50(H) x 490(L) x 340(P)mm (code AE657)
• Parois anti-éclaboussures supérieure et inférieure amovibles