- Maturation
- Viande
- Alimentation
- 230 V (mono)
- Format
- GN 2/1
- Hauteur (mm)
- 2025
- Profondeur (mm)
- 1095
- Largeur (mm)
- 790
- Puissance (W)
- 700
- Dégivrage
- Automatique
- Réfrigérant
- R134a
- Classe énergétique
- Non disponible
- Plage de température
- -3° +35°
- Réfrigération
- Ventilée
- Poids brut (Kg)
- 177
- Classe climatique
- Non disponible
- Consommation énergétique (kWh/an)
- Non disponible
- Capacité (L)
- 850
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 1 an pièces, main d’oeuvre et déplacement
Informations :
- En dotation : 3 paires de glissières + 4 crochets + 2 grilles en acier inoxydable 2/1, pour maturation viande.
- Gaz réfrigérant R134.
- Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière en acier galvanisé), châssis monocoque.
- Crémaillères et glissières en inox (antibasculantes), permettant de positionner les grilles à souhait (espacement 67 mm), fond intérieur embouti et angles et coins arrondis (sans aspérités).
- Portes avec poignée ergonomique (non saillante), réversible, fermeture assurée par joint « triple chambre » et magnétique (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique (dispositif d’alarme sonore et visuelle pour « porte ouverte »).
- Dispositif micro-interrupteur, permettant l’arrêt du ventilateur de l’évaporateur, lors de l’ouverture de la porte.
- De série avec serrure à clefs.
- Panneau supérieur pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d’inspection.
- Groupe compresseur (T° ambiante 43°), condenseur ventilé.
- Évaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires « coating », complètement caché (non apparent).
- Panneau de commande « TOUCH SCREEN » (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP.
- Éclairage interne, avec interrupteur.
- Dégivrage automatique de l’évaporateur (électrique), nombre des dégivrages programme d’usine (modifiables à souhait).
- Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud).
- Isolation en polyuréthane sans CFC (75 mm=super-isolée).
- 4 pieds en inox réglables.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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