- Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1.
- Production 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts).
- Puissance en Kw: 8.
- Capacité de charge en charbon 5Kg.
- Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de « O » (1060×625 mm).
- Construction extérieure en acier, intérieure en acier et fonte.
- Chambre de cuisson entièrement isolée.
- Système d’isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d’énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!).
- Porte sur charnières, basculante, avec une grande vitre (haute température 750°C), permettant une excellente visibilité à l’intérieur et plus besoin d’ouvrir la porte si souvent.
- Collecteur de graisse intégré, avec tiroir récolteur.
- Tiroir à cendres (amovible).
- Thermomètre analogue.
- Dispositif pare-feu intégré.
- Dispositif régulateur du flux d’air en cheminée intégré.
- Livré avec 4 pieds réglables.
- accessories
- availability
- 1
2
3
4 - brand
- 04-Diamond Platinum
- cusref
- 82032000
- Dimensions
- mm (L x P x H) : 1200 x 784(1176) x 870
- Volume (m³)
- 1.32
- product_category_name
- Diamond
- product_range_name
- Cooking
- product_subrange_name
- Charcoal BBQ Ovens
- product_subfamily_name
- 150 Kg/h
- product_line_name
- CHARCOAL OVENS-BBQ
- count_accessories
- 16
18
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