Four gas à translation, ventilé, bande largeur 400 mm

NB Possibilité de superposer jusqu’à 3 fours, SANS kit !!!!!!

• Dimensions internes 400x580xh95
• Production pizzas/heure : de Ø 150 mm « 80 gr. » = 145 pizzas, jusqu’à Ø 400 mm « 585 gr. » = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)
• Sur demande: piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) (voir SFTGV40/58-N).
• Possibilité de superposition jusqu’à 3 fours du même modèle

• Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
• Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
• Température maximale 320°C.
• Chauffage gaz : contrôle électronique de la flamme, régulation minimum/maximum.
• Panneau de commandes électroniques « digital » accessibilité frontale, avec gestion de 6 programmes de cuisson, facilité et rapidité pour le SAV.

product_range_name

Pizza – Pasta

product_subrange_name

Conveyor ovens

product_family_name

Bande largeur 400

product_subfamily_name

GAS / TABLE-TOP

product_line_name

CONVEYOR LINE

count_accessories

1

accessories

availability

-1
2
3

Dimensions

mm (L x P x H) : 1030 x 1300 x 440/1060 – kcal/h (gas) : 7550 – kW (elec) : 0.44

N° de page Catalogue

866

N° de page Promo

60

Volume (m³)

1.14

brand

03-Diamond Gold
DIAMOND

Puissance en kW

0.44

Voltage

230/1N 50-60Hz
230/1N 50HZ

cusref

84172090

Kcal

7550

product_category_name

Diamond